Client, Nooch Asian Kitchen
Basel, Schweiz
2025
Leonit Ibrahhimi
In Basel stand Nooch vor einer besonderen Aufgabe: Zwei schlauchförmige Altbauflächen sollten zu einem Restaurant verschmelzen – ohne eng zu wirken. GALA Design antwortete mit einem Konzept, das nicht kaschiert, sondern erzählt: ein räumlicher Spaziergang durch zwei Welten – grüne Streetfood-Küche und warmes, rotes Wohnzimmer.
Jay Fai trifft Iris Apfel – Kontrast als Konzept
Clevere Innenarchitektur für einen herausfordernden Grundriss
Nostalgie trifft Charakter
Nooch Basel zeigt, wie Gastronomie-Innenarchitektur mehr leistet als Ästhetik: Sie verbindet Markenidentität, Atmosphäre und Prozesse zu einem funktionierenden Gesamtsystem. Der Bruch zwischen Streetfood und Wohnzimmer erzeugt visuelle Spannung – und ermöglicht gleichzeitig unterschiedliche Nutzungen, ohne den Betrieb zu stören.
Nicht angleichen, sondern ergänzen: Statt den neuen Bereich an den bestehenden anzugleichen, wurde bewusst ein zweites Interior entwickelt. Zwei nahezu identische Grundrisse werden so zu einem starken Gesamtbild: nicht als Gegenspieler, sondern als sich ergänzende Charaktere.
Kontrast zieht an – und bleibt im Kopf: Die Gäste erleben den Wechsel der Atmosphären als klare Dramaturgie. Genau dieser absichtliche Bruch begeistert – weil er Orientierung gibt und gleichzeitig überrascht. Das Konzept erlaubt mehrere Betriebsarten parallel:
Gute Gastronomie-Innenarchitektur übersetzt die Story der Marke in Raum – und stärkt gleichzeitig Sitzplatzlogik, Wegeführung und Betriebsarten. Bei Nooch Basel wird Design zum strategischen Werkzeug, das Erlebnis schafft und wirtschaftlich funktioniert.
Weil Wiedererkennung wichtig ist, ohne austauschbar zu wirken. Ein starkes Konzept bewahrt die Marken-DNA und reagiert trotzdem auf Standort, Gebäude und Zielgruppe – so entsteht lokale Verankerung innerhalb eines konsistenten Markenauftritts.
GALA Design AG ist als Innenarchitekturbüro in Zürich in der ganzen Schweiz tätig – u. a. für Restaurant Interior Designs in Städten wie Basel, Bern, Winterthur, Genf oder Lausanne.
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